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【实效德育】一起守护舌尖上的安全------摄山中学开展食品安全事故应急演练

浏览数量:48     作者:南京市栖霞区摄山初级中学     发布时间: 2023-11-10      来源:本站

为了确保我校全体师生的饮食安全,预防食物中毒事故的发生,检验和提高食品安全部门的协调配合和应急处置能力,2023118日下午,我校开展了一次学校食堂食物中毒事故应急演练活动。

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演练准备

为确保此次应急演练活动圆满完成,总务处李志坚主任进行食品安全主题的国旗下讲话。

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学校成立食品安全事故领导小组,党支部书记、校长许祥组织召开了“食品安全事故演练”专题会议,副书记周云、总务主任孙道忠、副主任李志坚、德育主任刘明远、食堂管理员徐道泉参加了此次会议。总指挥许祥书记解读了食品安全事故应急处置演练方案。会议最后,周副书记要求各工作人员明确职责,规范操作。

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演练过程

118日下午1500左右,师生正在上课。突然,七4班出现2名头晕、呕吐、呼吸困难的发病学生,姜熳老师立即向安全组上报。

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校医许珺琇立即到达班级展开询问与检查,并带2名发病学生乘车前往医院。

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随后党支部书记、校长许祥立即启动食品安全应急预案,并召开安全小组工作会议。

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安全组将2名疑似发病学生组织到校医室进行观察。

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总务处李志坚主任、食堂管理员徐道泉老师立即组织厨房现场保护工作,将留样食品拍照并贴上封条,准备各类厨房管理文件待查。

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1530分演练结束全体进入班级,校长在广播室进行总结评价。

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民以食为天,食以安为先。通过此次演练,完善了我校应急突发食品安全事故的应急体系和运行机制,全面提高了我校师生的应急意识及面对突发事件和风险的应急能力,确保在突发事件时作出最正确的选择,积极应对、及时控制高效组织应急救援工作,最大限度地减少突发食品安全事故带来的危害,保障全体师生的身体健康与生命安全。

 

摄山中学会一如既往地为师生提供安全、营养、美味的膳食服务。坚决守护好餐桌上的安全,为孩子们的健康成长保驾护航!


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